Da ich selber vegan lebe, sind mir diese Torten & Mehlspeisen besonders wichtig. Es ist mir ein großes Anliegen zu beweisen, dass vegane Torten genauso lecker, aber ganz ohne Ausbeutung der Tiere sind. Fast alle Torten aus meiner Galerie lassen sich auch vegan herstellen. Vegane Torten sind frei von tierischen Lebensmitteln.Sie enthalten keine Eier, Milchprodukte oder Gelantine.
Vegane Torten sind vom Teig eher kompakter und deshalb nur begrenzt zu 3D Torten formbar.
Kuchen:
Schokolade, Biskuit, Mohn, Nuss, Kokos, Erdnuss, Haselnuss, Mandel, Stracciatella.
Füllungen:
Schokolade, Reismilchschokolade, Weiße Reismilchganache, Mohnfülle, Nussfülle, Nougat, Marmeladen, Heidelbeer, Himbeer, Kokos, Vanillecreme, Kaffee, Preiselbeercreme, Orangencreme, Marzipan, Pistazienmarzipan.
Kuchen & Füllung nach Lust & Geschmack kombinieren.
Der vegane Weg ist für mich ein Weg der Achtsamkeit